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中国畜牧业协会China Animal Agriculture Association（CAAA） 是在原中国家禽业协会、中国养猪业协会、中国草业协会和中国犬业协会合并的基础上，扩大业务范围，于2001年12月9日成立，由从事畜牧业及相关行业的企业、事业单位和个人组成的全国性行业联合组织，是具有法人资格的非营利性的社会团体。办公地点位于北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦。
中国畜牧业协会是中国农业领域产值***、规模***、范围最广的社会组织，是中国2亿多农牧民行业利益的代表者。从成立至今，协会共组建了猪业、白羽肉鸡业、黄羽肉鸡业、蛋鸡业、水禽业、牛业、羊业、兔业、鹿业、骆驼业、驴业、草业、犬业、鸽业、鹌鹑业、毛皮动物、蜂业、畜牧工程、信息、智能畜牧、物流、环保、生物产业、宠物产业共24个专业分会；设立了会员部、会展部、信息中心、宣传策划部、培训部、财务部、综合部、标准部、国际合作部等9个办事机构；成立了协会全资实体机构——北京中畜兴牧传媒科技有限公司。协会组织机构健全，现有专职人员46人，均为大学本科以上学历，其中中共党员24人，不仅具有畜牧专业知识，而且具有相关行业知识，通过系统的协会工作培训和实践，完全能胜任行业协会工作。另外实体机构工作人员14人，主要业务为融媒体宣传、会展会议策划服务及对外投资。协会2004年、2006年被民政部授予“全国先进民间组织”称号，2010年被评为全国5A级社团组织。
协会自成立以来，在农业农村部、民政部、中央和国家机关工委等相关部门的领导支持和广大会员及业界同仁的积极参与下，经过不懈努力，从小到大逐步发展起来。秉承“服务行业、服务会员、服务政府、服务社会”的宗旨，通过创新服务模式、强化服务手段、扩大服务范围、增加服务内容、提升服务质量。在“服务、协调、维权、管理、自律”及自身建设等方面开展了大量富有成效的探索与实践，维护了会员与行业的合法权益，为推动我国畜牧业健康可持续发展发挥了应有的作用。